Entrantes y aperitivos

Mostrando 9 de 159 resultados.

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Ingredientes

La quiche loraine de Marta

receta quiche loraine

Desde el Norte de Francia, de una región conocida como Alsacia y Lorena llega este esponjoso pastel de queso y bacon. Es sencillo de realizar y muy nutritivo, además, permite descubrir la cocina de nuestros vecinos galos.

Entrantes y aperitivos Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 45min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

La ensalada caprese de Sergio

receta ensalada caprese

Una ensalada fresca, completa y original que nos llega directamente de Italia. Ideal como entrante por su sabor y por la belleza de su colorido.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Casera, Italiana
Preparación 15min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 3

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El salmón marinado de Elisa

receta salmón marinado

Un salmón muy sencillo de preparar que da un resultado excelente. Válido como entrante, para hacer canapés o como complemento para ensaladas, representa una manera fresca y saludable de degustar este pescado.

Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 20min Dedicación 15min
Dificultad 2 Comensales 4

Los montaditos y pinchos fríos de Núria

receta montaditos pinchos fríos

Unas cuantas ideas fáciles para preparar aperitivos con ingredientes fríos. Combinaciones de sabores para empezar una buena comida y sorprender a nuestros invitados. Núria nos explica nueve sencillas propuestas.

Entrantes y aperitivos

Tipo de cocina:

Casera, Navideña
Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 1

El cóctel de gambas de Núria

receta cóctel gambas

El cóctel de gambas es una receta fácil y sabrosa. La clave está en la variedad de ingredientes: gambas, lechuga, palitos de cangrejo y, para contrastar piña y palmito. La salsa rosa le da el último toque.

Entrantes y aperitivos

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 4

Brocheta de langostinos a la vinagreta de verduras y limón

receta brocheta langostinos a vinagreta verduras limón

"Cocinar para los amigos" nos acerca la Navidad con este rico entrante a base de langostinos.

Un contraste de sabores y texturas ideal para abrir cualquier comida o cena navideña.

Rápido y sencillo, pero con ingredientes de gran calidad. ¡Todo un acierto!

Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Creativa, Mariscos, Tapas
Preparación 25min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

Brocheta de solomillo con bacon y ciruelas

receta brocheta solomillo bacon ciruelas

Hoy os presentamos una receta que tanto podéis servir como aperitivo o como plato más de un pica pica, o como segundo plato.
Vamos a preparar una brocheta de solomillo con bacon y ciruelas.
La combinación del dulce y salado da un toque original y bien sabroso. ¡Todo un acierto!

Carnes y aves Entrantes y aperitivos

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 55min Dedicación 25min
Dificultad 1 Comensales 2

Rollitos orientales de gamba

receta rollitos orientales gamba

Hoy vamos a preparar un entrante típico de la cocina oriental: los rollitos de gambas. Preparamos el relleno por un lado con las gambas y otros ingredientes orientales como los vermiccelli de arroz, y lo envolvemos con masa filo.
Los podemos acompañar con salsa de soja, pero os enseñamos también cómo preparar una salsa agridulce.

Arroces y pasta Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Oriental
Preparación 40min Dedicación 40min
Dificultad 1 Comensales 3

Receta de berenjenas gratinadas

receta receta berenjenas gratinadas

Un plato con tomate y queso siempre gusta. Estas berenjenas gratinadas te van a encantar seguro. Te enseñamos a cómo hacer tu propio tomate y a preparar unas berenjenas que parecen una lasaña. Una receta vegetariana maravillosa.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Mediterránea, Vegetariana
Preparación 1h 25min Dedicación 25min
Dificultad 2